“Op mijn verjaardagfeestje in een Italiaans restaurant dronken we het voor het eerst: een ambachtelijke mix van champagne, wodka en limoenijs. De smaak overtrof onze verwachting en het idee om met dit drankje de wereld te veroveren was geboren”, vertelt Michel van den Bergh (27). Samen met zijn compagnon Jetty Balk (32) is hij het drankje gaan bottelen. Wie had ooit gedacht dat deze cocktail ‘Monte Scroppino’ vier jaar later op een feest van Paris Hilton, tijdens het filmfestival van Cannes, een kaskraker zou worden? “Als je er heilig in gelooft, lukt alles.”
Lees meer…
